Кваліфікаційний іспит учнів 24 та 34 груп

2 та 9 листопада учні з професії «Кухар; кондитер» здавали Державний кваліфікаційний іспит на присвоєння кваліфікації кухаря ІІІ та кухаря ІV розряду.

У ході іспиту ліцеїсти готували кваліфікаційну роботу згідно складеної технологічної картки. На розсуд комісії були представлені готові страви,  детально роз’яснювалась технологія їх приготування. Майбутні кухарі показали якісні прийоми роботи та продемонстрували професійні навички.

Підготували учнів майстери виробничого навчання – Молодецька І.В., Дмітрієва Т.П.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *