Day: May 19, 2023

Підвищуємо професійну майстерність з професії "Кухар;кондитер"

18 травня, викладач та майстер виробничого навчання Тетяна Ковбасюк та Жанна Гузієва ДНЗ «Деражнянський центр професійної освіти», спеціальності «Кухар; кондитер» взяли участь у семінарі за темою: «Впровадження сучасних інноваційних виробничих технологій при підготовці кваліфікованих робітників професій харчової промисловості», який відбувся в ДНЗ «Хмельницький центр ПТО сфери послуг».
Проведено майстер-класи:
– приготування і подача різновидів бельгійських вафель;
– приготування страв з використанням Thermx;
– презентація англійського виду ресторанного сервісу обслуговування;
– приготування димних коктейлів;
– приготування сак to go та бенто тортів.
Велика подяка організаторам семінару за цікавий, високоякісний, продуктивний, насичений захід, вдале поєднання науково-теоретичної і практичної частини семінару.
Зичимо усім швидшої Перемоги 🇺🇦 та Мирного неба💛💙
347885814_1007274430652476_1997351160991319014_n
348219259_567472168844498_43035388838840211_n
347862860_2170506003154713_1674943775026492950_n
Previous
Next

Традиційна кухня, посуд та страви Поділля

Чудове національно-патріотичне театралізоване дійство за участю здобувачів освіти ДНЗ “Деражнянський центр професійної освіти“ з нагоди Міжнародного дня музеїв та Дня Вишиванки відбулось у Деражнянському міському історичному музеї.
Тематика: “Традиційна кухня, посуд та страви Поділля”.
Молодь професії “Кухар; кондитер” приготували різноманітні страви народної кухні, красиво презентували, подали смаколики до столу для дегустації гостям.
У свою чергу, заступник директора з НВР Ольга Кіс заохотила учнів шкіл здобувати робітничу професію і відчувати в майбутньому гордість від справи, якою займаються.

Колектив працівників та учнів вітає з Днем вишиванки